X
  • Dzikie zioła sezonowo. 60 przepisów na zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli głównej
  • Dzikie zioła sezonowo. 60 przepisów na zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli głównej
  • Dzikie zioła sezonowo. 60 przepisów na zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli głównej

ODKRYJ MOC DZIKICH ZIÓŁ I NIEZWYKŁE WŁAŚCIWOŚCI ZWYKŁYCH ROŚLIN

Nic nie stoi na przeszkodzie, aby o każdej porze roku zbierać dary natury, które wykorzystasz w swojej kuchni!

Przygotuj wykwintne dania z tanich oraz łatwo dostępnych roślin, a także dowiedz się:

  • jak poszukiwać dzikich ziół;
  • z których chwastów można przygotować sezonowy napar;
  • które rośliny dostępne są przez cały rok;
  • czy niedojrzałe owoce i kapary można wykorzystać podczas gotowania;
  • które dary natury mają właściwości lecznicze i pomogą ci zadbać o zdrowie przez cały rok.

W książce Piotra Ciemnego znajdziesz nie tylko pomysłowe i nowoczesne przepisy na każdą porę roku, ale także przydatne opisy roślin.

Dzięki niej odkryjesz tajniki pracy prawdziwego zielarza! Jak prawidłowo rozpoznawać zioła? Gdzie ich szukać? Dlaczego warto je zbierać? Dzikie zioła sezonowo to kompletny poradnik dla osób zainteresowanych czerpaniem z natury bez względu na porę roku.

Piotr Ciemny – twórca inicjatywy oraz konta na Instagramie „Chwasty od Kuchni”, regularny gość programów telewizyjnych i radiowych o naturze, ekologii i zielarstwie, a także pracownik duńskich restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin: 108 i Alchemist. Sprawia, że hasło „znane rośliny w nieznanej odsłonie” nabiera zupełnie nowego znaczenia.

Oprawa: twarda

Ilość stron: 256

Dzikie zioła sezonowo. 60 przepisów na zaskakujące potrawy z aromatycznymi chwastami w roli głównej

54,99 zł

Darmowa dostawa od 350 zł
z wyjątkiem przesyłek paletowych

Produkt chwilowo niedostępny.

Powiadom o dostępności

Sprawdź skrzynkę pocztową i potwierdź adres e-mail.

Administratorem danych osobowych jest Wydawnictwo Te-Jot spółka z ograniczoną odpowiedzialnością spółka komandytowa z siedzibą w [...] Warszawie, ul. Malczewskiego 19,Warszawa 02-612. Spółka poinformowała mnie również o dobrowolności podania danych i przysługujących mi prawach zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jednolity: Dz.U. z 2002r. nr 101, poz. 926 ze zm.), w szczególności o prawie dostępu do treści danych i ich poprawiania oraz zobowiązała się, iż moje dane nie będą udostępniane innym odbiorcom.

Popularne w kategorii